Aquí puedes encontrar fascinantes recetas.
Heladitos caseros
Ingredientes:
1 paleta
1 litro de jugo de tu preferencia
1 vasito
preparación:
Agarra el vaso y llenalo de jugo luego metele la paleta ponlo en el fricer y espera que se congele
Merengada Oreo
Ingredientes:
8 Galletas de Oreo duo si hay varias personas sino 6
Helado de browni o cookies n cream (Más recomendable cookies n cream)
1 Litro de leche
Preparación:
Echa la leche, luego echa 3 cucharadas grandes de helado y pon las galletas después. Si quieres puedes ponerle canela o crema chantilly
Galletas de avena
ingredientes:
3 tazas de harina de trigo
1 taza de avena en hojuelas
1taza de azucar
1 taza de mantequilla
3 huevos
1 cucharadita de vainilla
2 cucharaditas de polvo para hornear
1 cucharadita de sal
preparación:
1._pidele a tu ayudante adulto que precaliente el horno a 350ºf.
2._mezcla el azucar, los huevos y la vainilla. agregar la mantequilla y une bien hasta obteneruna crema.
3._añade la harina de trigo, el polvo de hornear y la avena, amasada todo hasta que se compacte.
4._cubre la masa con un pañuelo o plastico. Refrigera por 2 horas para que adquiera firmeza.
5._estira la masa con un rodillo y corta las galletas de la forma que desees.
6._espolvorea las galletas con azucar una vez que esten en la bandeja. hornea de 8 a 10 minutos.
Donas caseras
INGREDIENTES
2 sobres de Levadura
1/3 taza de Agua tibia
1 ½ taza de Leche
1/3 taza de manteca
¼ taza de azucar
2 cucharaditas de sal
2 cucharaditas de Nuez moscada
2 huevos ligeramente batidos
4 ½ tazas de Harina
½ taza de Mantequilla derretida
Para la cobertura:
1 taza de azucar mezclada con 1 cucharadita de Canela en polvo
PREPARACIÓN
En un recipiente pequeño, disolver la levadura con el agua tibia. En una cacerola mediana derretir la manteca con la leche. Retirar del fuego y dejar enfriar.
Verter la mezcla de la levadura en un recipiente grande y añadirle la mezcla de la leche. Luego añadir la ¼ taza de Azúcar, sal, nuez moscada, huevos y 2 tazas de harina. Batir ligeramente hasta obtener una mezcla homogénea. Añadir la harina restante y batir hasta que la mezcla esté suave. Cubrir el recipiente con un paño limpio, y dejar reposar por una hora, hasta que la masa doble en tamaño.
Poner la masa sobre una superficie espolvoreada de harina y, usando las manos, darle forma a la masa de donut.
Colocar los donuts sobre una plancha de hornear previamente engrasada, dejando un espacio entre uno y otro. Dejar las donuts reposar y crecer, sin cubrir, unos 20 min, antes de hornear. Calentar el horno a 200 grados. Hornear los donuts unos 10 minutos, o un poco más, hasta que tomen un color dorado. Retirar del horno. Usando una brocha de cocina, untar cada donut con la mantequilla derretida y luego pasarlas por la mezcla de azúcar y canela. Servir calientes.
Otra posibilidad es cubrir las donuts con un glaseado.
Bomba de chocolate
ingredientes:
8 raciones
20cm de bizcocho de chocolate
La corteza rallada de 1 naranja
5 cucharadas de mermelada
1.200ml de helado de vainilla ablandado
400ml de sorbete de naranja ablandado
Salsa de chocolate caliente
Para el merengue
La clara de 4 huevos
225ml de azúcar extrafino
preparación:
1. Forrar con film suficiente un molde de pudín. Para la base del molde, trozos triangulares; rellenar los espacios sin cubrir con trocitos de bizcocho y congelar.
2. Batir la corteza de naranja y la mermelada en el helado. Colocarlo en el molde y realizar una marca con un cuenco pequeño en la parte superior. Congelar hasta que este firme, y rellenar con el sorbete el hueco que ha dejado el cuenco. Cubrir la parte superior con bizcocho esponjoso y cubrir con el film. Congelar 8 horas.
Antes de servir, precalentar el horno a 230ºC. Batir las claras a punto de nieve y agregar el azúcar poco a poco, batiendo constantemente. Desmoldar y cubrir con el merengue en espirales. Hornear hasta que adquiera un color dorado.
Magdalenas con natillas de chocolate
Ingredientes :
6 magdalenas
1 cda de cacao en polvo
100g de harina con levadura
½ cd de gasificante para bollería
50g de azúcar rubio extrafino
100ml de leche desnatada
1 huevo grande
2 cucharadas de aceite de girasol
Para las natillas
300g de natillas envasadas, bajas en calorías
25g de chocolate negro troceado
Procedimiento:
Recetas extreme planet:
Trifle de frutillas y chocolate
Ingredientes 4 porciones
100g de
bizcochuelo
8 frutillas fileteadas
50g de chocolate amargo
1 cda de agua fría
100g de crema recién batida
Preparación:
Rompa el bizcochuelo Cobn la mano t coloque en el fondo de un vaso ancho. Agregue 1 cucharada de frutillas, 1 de chocolate previamente derretido a baño María con agua y una cucharada de crema recién batida. Repita el orden de las capas cuantas veces se pueda, según el alto del vaso. Decore con algunas frutillas. Sirva inmediatamente.
Pastel de chocolate al microondas
Ingredientes
80g de pasas de corinto
6cl y ½ e coñac
100g de
chocolate semiamargo
180g de manteca
150g de azúcar
4 huevos
90g de harina
1 y ½ cdita de polvo de hornear
60g de almidón
150g de almendras picadas
40g de cacao
1 sobre de azúcar avainillado
3 cdas de leche
Pan rallado
Cobertura de
chocolate
Procedimiento
Se empapan las pasas con el coñac. El chocolate se ralla no muy fino y se mezcla con 150g de mantequilla y el azúcar, todo bien revuelto. Los huevos se incorporan poco a poco, así como el polvo de hornear, la harina, el almidón, las almendras, el cacao, sal y el azúcar avainillado. Después se añaden las pasas empapadas en el coñac y se mezcla todo con el chocolate. Finalmente, se añade la leche. Toda esta mezcla se dispone en una bandeja de cerámica, untada con pan rallado y el resto de la mantequilla. Después se introduce en el microondas, a 90 vatios y 190°C, dejando que se cueza entre 35 y 38 minutos. Se saca del horno y se adorna con la cobertura de chocolate con la leche.
Batido de coco
Ingredientes:
4 porciones
2 tazas de leche
2 tazas de leche de coco
5 bolas de helado de vainilla
1 cucharadita de clavo de olor molido
4 cucharadas de azúcar
coco rayado
Preparación
Poner en el vaso de la batidora la leche, la leche de coco, el helado de vainilla, el clavo y el azúcar batir hasta conseguir una consistencia cremosa y ligera. Incorporar el coco rallado y mezclar bien finalmente verter el batido sobre 4 vasos en los que habremos puesto hielo machacado, y servir.
Concurso: Recetatoon.
Del 16 de julio al 11 de octubre estará el concurso Recetatoon, donde podras mandarnos tu mejor receta. La mejor receta será la receta oficial de Space-six.